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(资料图片仅供参考)
1、蘑菇脆皮鹅肝
2、练习：
3、自制法国红酒鹅肝
4、练习：
5、1.鹅肝切片约8~9mm厚，用红酒和黑胡椒腌制。
6、冷鹅肝
7、练习：
8、2.卤汁加香油，加炒香白芝麻，香菜洗净切段摆在鹅肝边上，浇上卤汁，西兰花煮熟放中间即可。
9、功效：制作快捷，方便，对香菜和鹅肝的处理较少，营养物质损失较少。
以上就是鹅肝的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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